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2022
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商用廚房設備在安裝有哪些順(shùn)序要求?
1、商用廚房設備的安(ān)裝順序。其規範的裝(zhuāng)置順序(xù)為:牆(qiáng)、地麵基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊櫃→裝置底櫃→接通調試給、排水→裝(zhuāng)置配套電器→測試調整→清理。
2、廚具的安(ān)裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒(xù)後進(jìn)行。
3、廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保製作的尺寸正確。廚具及吊(diào)櫃(廚(chú)具下有調整腳)水平。燃具和台麵(miàn)接縫處用矽膠作防(fáng)水處(chù)理,以防積水滲漏。
4、安全第一,檢查廚(chú)具五金件(鉸(jiǎo)鏈、拉手、道軌(guǐ))是否安裝牢固,吊(diào)廚是否安裝牢(láo)固。
5、廚房油煙問題,抽油煙機的高度以使用(yòng)者身高為準,而抽油(yóu)加藥(yào)泵煙機與灶台的距離不(bú)宜超過60厘米。先安裝櫥櫃後安(ān)裝抽(chōu)油煙機,最容易產生麻煩,所(suǒ)以最(zuì)好和櫥櫃同時(shí)安裝(zhuāng)。
6、廚房設備裝置的(de)驗收。無鬆動、前傾等(děng)明顯質量缺陷,廚房設備裝置同基層的連(lián)接必需符合國家(jiā)有關規範(fàn)要求。廚具與基(jī)層牆麵連(lián)接牢固。各種管(guǎn)線及檢測口預留位置正確,縫隙小於3毫米。廚(chú)具整體清潔,無汙染,台麵、門扇符合設計要求。配(pèi)件應齊全並安裝牢(láo)固。
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