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2022

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Mysteel：出口增速超30%!疫情（qíng）助力不鏽鋼餐廚具出口持續攀升

　　前言：在全球經濟發展和居（jū）民消費觀念轉變的驅動（dòng）下，在國外先（xiān）進（jìn）技（jì）術湧入的指引（yǐn）下，近年來中國不鏽鋼餐廚具得以迅猛發展。隨著發達國（guó）家勞動力成本的不斷提高，不鏽鋼餐廚具製造業逐漸由發（fā）達國家向（xiàng）發（fā）展中國家轉移。近（jìn）年（nián）來中國不鏽（xiù）鋼餐廚具的出口規模不斷擴大，目前出口至全球（qiú）200多個國家和地（dì）區，全（quán）球的市場（chǎng）占有率也（yě）在不斷提升。

　　一、近年來中國不鏽鋼餐廚具出（chū）口發展迅猛

　　由於早期生產力和生產水平有限，中國不鏽鋼餐廚具生產（chǎn）以低端產品為主，後經過多年學習和發展，生產技術日益成熟（shú），產品也逐漸滿足市場要求。

　　隨著不鏽鋼餐廚具市場的逐漸成熟，居民消費觀念的轉變，技術（shù）水平的（de）突破，以及不少擁有更先進（jìn）技（jì）術的國外（wài）品牌進入中國市場，中國不鏽鋼餐廚具行業（yè）得以迅猛發展。2013年以來（lái），中國（guó）不（bú）鏽鋼餐、廚（chú）具等家用器（qì）具（jù）出口量穩步增長，年複合增長率約10.9%。

　　2020年疫情爆發，中國因防控及時生產製造業（yè）複工複產較早，而國外（wài）因（yīn）疫情嚴重多（duō）居家生活，一定程度上促進中國不鏽（xiù）鋼餐（cān）、廚具等家用電器的出口。2020年該出口量達71.15萬噸，同比增加8.5%;出口額約56.9億美元，同比（bǐ）增加23.7%。

　　2021年中（zhōng）國不（bú）鏽鋼餐廚具出（chū）口勢頭依舊迅猛，1-10月（yuè），中國（guó）不鏽鋼餐、廚具等家用器具出（chū）口量約72.66萬噸，同比增加32.5%;出口額約62億美元，同比增46.2%。

　　二（èr）、出口大省--廣東占據半壁江山

　　據了解，中（zhōng）國不鏽鋼餐廚具企業主要集（jí）中在廣（guǎng）東和（hé）浙江等東南沿海地區，因經濟發達，通過為國際知（zhī）名企業代工生產的（de）模式，逐漸形成一批批具有領先技術、自主品牌的優秀不鏽鋼餐廚具企業。

　　廣東省是不鏽（xiù）鋼餐、廚具製造大省，而（ér）雲浮市（shì）新興縣是中（zhōng）國不鏽鋼餐廚具製品基地（dì）、廣東省不鏽鋼製品產業集群升級示範區。

　　2020年底，新興（xìng）縣（xiàn）成立了“雲浮新興不鏽鋼餐廚具（jù）產業聯盟（méng）”，加快整個新興不鏽鋼餐廚具行業品（pǐn）牌打造，加快產業的轉型升級和創新發展，資源合作共贏，共同推動不鏽鋼餐廚具產業的發展。

　　據雲浮海（hǎi）關統計，2021年1-9月，該縣不鏽鋼（gāng）餐（cān）廚具出口18.8億元，同比增加22.4%。

　　三、美（měi）國成為中國不鏽鋼餐廚具出（chū）口主要（yào）地

　　目前中國不鏽鋼餐廚具已出口至全球200多個國家和地區，其中出口美國的量相對較多，2019年占（zhàn）比（bǐ）約16%，疫情過後2021年占比提升至20%。

　　2021年初，美國食品行業協會(FMI對2056名美國成年（nián）人進行了調查，發現58%的（de）購物者報告說現在在（zài）家裏吃（chī）飯的時間更多;近一（yī）半(49%)的購（gòu）物者報告說，與疫情前相比，他們自己做飯的機會更多。

　　從下圖可見，疫情之後中國出（chū）口美國的不（bú）鏽鋼餐廚具的量大幅提升。2020年（nián）該量約13.7萬噸，同比增加31.3%。2021年增幅繼續擴大，1-10月該量約（yuē）14.9萬噸，同比增加43.3%。

　　四（sì）、中國不鏽鋼餐廚具出（chū）口優劣勢分析

　　優（yōu）勢：在國家政策支持下，不鏽鋼餐廚具業逐漸形成完善的工業體係和強大的產業集群優勢，在“一帶一路（lù）”的發（fā）展格局背景下，利用跨境電商平台（tái），積（jī）極地開拓海外市場。除了歐美傳統消（xiāo）費市場外，亞洲和中東（dōng）等新興市場強勁需求的拉動，不鏽鋼餐廚具市場出口（kǒu）需求仍保持旺盛態勢。

　　劣勢：中國不鏽（xiù）鋼餐廚（chú）具生產（chǎn）廠家較多，中端市（shì）場聚集了大量的品牌（pái），不少產品已達到國際品（pǐn）牌的要求，但缺乏品牌知名度，受眾群體多為中低端市場。高端（duān）市場多為（wéi）國際名牌所占有，所以中國品牌優勢（shì）較弱，需提高品牌競爭（zhēng）力。

　　隨著（zhe）全球不鏽鋼餐廚具市場競爭的（de）加劇（jù），人民對品牌消費意識的逐（zhú）漸增強（qiáng），中國不鏽鋼餐廚具產業亟待轉（zhuǎn）型升級，比如優化產業結構，提高產品品質定位，並多渠道加大品（pǐn）牌宣傳力度，提升國際知名度。疫情過後，國內不鏽鋼餐廚具企業看到新需求（qiú）、新機遇，在促出口貿易政策的引領下，企業積極開拓國際市場，促進（jìn）中國（guó）不鏽鋼餐廚具（jù）出口持續穩步增長（zhǎng）。

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