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2022

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Mysteel：出口增速超30%!疫情助力不鏽鋼餐廚具出口持續攀升

　　前言（yán）：在全球經濟發展和居民（mín）消費觀念轉變的驅動（dòng）下，在國外先進技術湧入（rù）的指引下，近年來中國不鏽鋼餐廚具得（dé）以迅猛發展。隨著發達國家勞動力成本的不斷提高，不（bú）鏽鋼餐廚具製造業（yè）逐漸由發達國家（jiā）向發展中國家轉移。近年來中國不鏽鋼餐廚具的出口規模不（bú）斷擴大，目前出口（kǒu）至全球200多個國家和地區，全球的市（shì）場占有（yǒu）率也在不斷提升。

　　一、近年來（lái）中國不鏽鋼餐（cān）廚具出（chū）口發展迅猛

　　由於（yú）早期生產力和生產水平有限，中國不鏽鋼（gāng）餐廚具生產以低端產品（pǐn）為主（zhǔ），後經過多年學習（xí）和發展，生產技術日益成熟，產品也逐漸滿足市場（chǎng）要求。

　　隨著不鏽鋼餐廚具市場的逐漸（jiàn）成熟，居民消費觀（guān）念的轉變，技術（shù）水平的突（tū）破，以及不少擁有（yǒu）更先進技術的國外品（pǐn）牌進入中國市場，中國不鏽鋼餐廚具行業得以迅猛發展。2013年以來，中國不鏽鋼（gāng）餐、廚具等家用器具出口量穩步增（zēng）長，年複（fù）合增長率約10.9%。

　　2020年疫情爆（bào）發，中國因防控及時生產（chǎn）製造業複（fù）工複產較早，而國外因疫（yì）情嚴重多居家生活，一定程度上促進中國不鏽鋼餐、廚具等家用電（diàn）器的出口。2020年該出口量達71.15萬噸，同比增加8.5%;出口額約56.9億美元，同比增加23.7%。

　　2021年中國不鏽鋼餐廚具出口勢頭依舊迅（xùn）猛，1-10月，中國不鏽鋼餐、廚具等家用器（qì）具出口量約72.66萬噸，同比增加32.5%;出口額約62億美元，同比增46.2%。

　　二、出口大省--廣東占據半壁江山（shān）

　　據了解，中國不鏽鋼餐（cān）廚具企業主要集中在（zài）廣東和浙江等東南沿海地區，因經濟發達，通（tōng）過為國際知名企業代工生（shēng）產的模式，逐漸形成一（yī）批批具有領先技術、自主品牌的優秀不鏽鋼餐廚具企業。

　　廣東省是不鏽鋼餐、廚具製造大省，而雲浮市新興縣（xiàn）是中國不鏽鋼餐廚具製（zhì）品基地、廣東省不鏽鋼（gāng）製品產業集群升級示範區。

　　2020年底，新興縣（xiàn）成立了“雲浮新興不鏽鋼餐廚具產業聯（lián）盟”，加快整個新興不鏽鋼餐廚具（jù）行（háng）業（yè）品牌打造，加快產業的轉型升級和創新發展，資源合作共贏，共同推動不鏽鋼餐（cān）廚具產業的發展。

　　據雲浮海關統計，2021年1-9月，該（gāi）縣（xiàn）不（bú）鏽鋼餐（cān）廚具出口18.8億元，同比增加22.4%。

　　三、美國成為中國不鏽鋼（gāng）餐廚具出口主要地

　　目（mù）前中國不鏽鋼餐（cān）廚（chú）具已出口至全球200多個國（guó）家和（hé）地區，其（qí）中出口美國的量（liàng）相對較多（duō），2019年占比約（yuē）16%，疫情過後2021年占比提升至20%。

　　2021年初，美國食品行業協會(FMI對2056名美（měi）國成年（nián）人進行了調查，發（fā）現58%的購物者報告說現在在家裏吃飯的時間更多;近一半(49%)的購物者報告說，與疫情前相比，他們自己做飯的機會更（gèng）多。

　　從下圖可見，疫情之後中國出口美國的不鏽鋼餐廚具的量大幅提升。2020年該量約（yuē）13.7萬噸（dūn），同比增（zēng）加31.3%。2021年增幅繼（jì）續擴大，1-10月該量約（yuē）14.9萬噸，同比增加43.3%。

　　四、中國不鏽鋼餐廚具出口優劣勢分析

　　優勢：在國家政（zhèng）策支持下，不鏽鋼餐廚具業逐漸（jiàn）形成完善的工業體係和強大的產業集群優勢，在“一（yī）帶一路”的發展格局背景下，利用跨境（jìng）電商平台，積極地開拓海外市場。除了歐美傳（chuán）統消費市（shì）場（chǎng）外，亞洲和中東等新興市場強勁需求的拉動，不鏽鋼餐廚（chú）具市場（chǎng）出口需（xū）求（qiú）仍保持旺盛態勢。

　　劣勢：中國不鏽鋼餐廚具生產廠家較多，中端市場聚集了大量的品牌，不少產品已達到國際品牌的要求，但缺乏品牌知名度，受眾群體多為中低端市場。高端市場多為國際名牌所（suǒ）占有，所以中國品牌優（yōu）勢較弱，需提高品牌競爭力。

　　隨著全球不鏽鋼餐廚具市場競爭的加劇，人（rén）民對品牌消費意識（shí）的逐漸增強，中國不鏽鋼餐廚具產業亟待轉型（xíng）升級，比（bǐ）如優化產業結構，提高產品品質定（dìng）位，並多渠道加大品牌宣傳力度，提升國際（jì）知名度。疫情過（guò）後，國內不鏽鋼餐廚具企業看到新需求、新機遇，在促出口貿易政策的引（yǐn）領下，企業積極開拓國際市場，促進中國不鏽鋼餐廚具（jù）出口持續（xù）穩步增長。

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